keskiviikko 12. syyskuuta 2012

Juhlia ja muffinsseja





Eilen juhlittiin kuopuksen 6-vuotissynttäreitä perheen kesken. Kakun leipominen säästettiin viikonlopun synttäreille joita vietetään perheen kesken. Kolmannen kerran juhlitaan ensi viikolla kun kaverit saapuvat juhlimaan sankaria.

Silikoniset muffinivuoat taisivat löytyä Pariisin Habitatista, minivuoat ja kynttilät Rice, koristeet itse tehdyt ja servetti Paper Eskimo.

Sen verran muffinssien koostumusta mietin; miten "hatun" saa rapsakaksi - kenties laittamalla vesiastian uunin pohjalle vai lorauttamalla taikinan sekaan jotain vichyä tai muuta? Kyllä muffinssien pinnan täytyy nimittäin olla rapea. Omani eivät olleet mutta maistuivat muuten oikein maukkailta.
Vinkkejä siis otetaan vastaan.

Ei kommentteja: